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IL NOSTRO MENù

Degustazione

Un percorso degustativo per farvi provare tutte le eccellenze della nostra macelleria con cucina. I salumi della Nebbia: Spalla di Palasone, Fiocco e Coppa di Roncole Verdi, Strolghino del Salumificio Dallatana (5 Spilli). Bombette mix: le classiche bombette farcite con prodotti tipici italiani selezionati come Burrata, Tartufo Nero, mortadella, fontina e tanto altro… La costata di Scottona Polacca con verdure grigliate: Un taglio ben marezzato e saporito, dalla morbidezza unica. Il menu sarà accompagnato da una selezione dei migliori vini Italiani. Cosa aspettate?
SABATO E DOMENICA

Il meat brunch di Carni&Co

Ogni sabato e domenica: un buffet di salumi e formaggi selezionati, Angus Tonnato, bombette, carne alla brace e tanto altro.
Inclusi nel menu anche dolce, caffè e un calice di benvenuto.
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